Toona

Gattung:

Toona umfasst etwa 6 Arten in Süd- und Südost-Asien (Kew 2023).

Toona sinensis

Chinesischer Surenbaum, Gemüsebaum,
Toona sinensis,
Mahagonigewächs, Meliaceae

Steckbrief:

Bis 15 m hoher Baum mit grauer bis dunkelbrauner Rinde und knoblauchartig riechendem Holz. Blätter 30−90 cm lang, gefiedert mit 8−20 Fiedern und lanzettlichen, an der Basis etwas unsymmetrischen Fiederblättchen. Blütenstand bis 1 m lang, hängend, verzweigt, vielblütig. Blüten 3,5−4,5 mm im Durchmesser, sehr kurz gestielt. Kronblätter weißlich oder schwach rosafarben. Blütezeit Juni bis September, im Gebiet aber kaum blühend.

Heimat:

Südost-Asien, westlich bis Pakistan.

Nutzung:

Ziergehölz, vor allem in der Sorte `Flamingo´ (vor 1930) mit rosa Austrieb kultiviert. In ihrer Heimat auch als Gemüse genutzt. Die Blätter haben einen leicht zwiebelartigen Geschmack. Bäume, deren junge Blätter rot gefärbt sind, gelten als schmackhafter als grüne Blätter (Peng & Edmonds 2008). Die Blätter sind reich an Vitamin E, Eisen, Kalzium und Chlorophyll (World Vegetable Center 2023). Die in den Blättern enthaltenen Polysaccharide und das aus den Blättern extrahierte Quercetin dienen der Leber und als natürliches Antioxidans (Zhang & al. 2017).

Toona sinensis cvar., Foto: Norbert Griebl

Ausbreitung:

In Europa seit 1862 in gärtnerischer Kultur (Bärtels & Schmidt 2014).
DEUTSCHLAND:
2009 im Wildpark Mannheim in Baden-Württemberg lokal mit Naturverjüngung (Mazomeit 2017, Hassler & Muer 2022).
ÖSTERREICH: ---
SCHWEIZ: ---

Quellen

Bärtels A. & Schmidt P. A. (2014): Enzyklopädie der Gartengehölze – Ulmer-Verlag Stuttgart, 883 S.

Hassler M. & Muer T. (2022): Flora Germanica – Bildatlas der Farn- und Gefäßpflanzen Deutschlands. 2 Bände.

Kew (2023): Kew science – Plants of the World Online - Plants of the World Online | Kew Science

Mazomeit J. (2017): Verwilderungen von Toona sinensis, Tetradium daniellii und Gymnocladus dioicus in Mannheim und an anderen Orten. – Florist. Rundbr. 50: 175–182.

Peng H. & J. M. Edmonds (2008): In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (Hrsg.): Flora of China, Volume 11 - Oxalidaceae through Aceraceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis.

World Vegetable Center (2023): Toona sinensis - Chinesischer Toon (Toona sinensis) - World Vegetable Center (avrdc.org)

Zhang Y., Guo Y., Wang M., Dong H., Zhang J. & Zhang L. (2017): Quercetrin from Toona sinensis leaves induces cell cycle arrest and apoptosis via enhancement of oxidative stress in human colorectal cancer SW620 cells - Oncology Reports. 38 (6): 3319–3326.