Sphallerocarpus

Asienkerbel, Doldenblütler, Apiaceae

Gattung:

Monotypisch.
 

Sphallerocarpus gracilis

Zierlicher Asienkerbel,
Sphallerocarpus gracilis,
Doldenblütler, Apiaceae

 

Steckbrief:

Bis 100 cm hohe Zweijährige mit oben fast kahlem, zur Basis hin weiß behaarten Stängel und mehrfach gefiederten Blättern mit lanzettlichen bis dreieckigen Blattzipfeln. Doldenstrahlen 6−13, ungleich lang. Hüllblätter 0−1, Hüllchenblätter meist 5, lanzettlich, weißhäutig, behaart. Döldchen weiß, 15−25-blütig. Blütezeit in der Heimat Juli bis August.
Verwechslungsmöglichkeit: Die Art ähnelt dem heimischen Wiesen-Kerbel, Anthriscus sylvestris, dieser hat aber u.a. ei-lanzettliche, am Rand weiß gefranste Hüllchenblätter.
 

Heimat:

Sibirien bis Japan.
 

Nutzung:

Keine. Wird in Asien aber als Wildgemüse verwendet. Polysaccharide der Pflanze können als Präbiotika genutzt werden (Wang & al. 2021).
 

Ausbreitung:

DEUTSCHLAND:
1956 für die Wollkämmerei Leipzig in Sachsen (Gutte 2006, Hand & Thieme 2024) angegeben.
ÖSTERREICH: ---
SCHWEIZ: ---

 

Quellen

Gutte P. (2006): Flora der Stadt Leipzig, einschließlich Markkleeberg – Weißdorn-Verlag, Jena, 278 S.

Hand R. & Thieme M. (2024): Florenliste von Deutschland (Gefäßpflanzen), begründet von Karl Peter Buttler. https://www.kp-buttler.de/florenliste/index.htm



Wang T., Ye Z., Liu S., Yang Y., Dong J. Wang K., Zhang S., Shen Q., Li X. & D. Liu (2021): Effects of crude Sphallerocarpus gracilis polysaccharides as potential prebiotics on acidifying activity and growth of probiotics in fermented milk – LWT 149