Broussonetia

Gattung:

Broussonetia umfasst etwa 4 Arten (Kew 2022), die in Süd- und Ostasien beheimatet sind.

Broussonetia papyrifera

Papiermaulbeerbaum,
Broussonetia papyrifera
Maulbeergewächs, Moraceae

Steckbrief:

3–12 m hoher, zweihäusiger, milchsaftführender Baum oder Strauch. Junge Zweige filzig. Blattstiel 2,5–10 cm lang, Blattspreite 7–20 cm lang, ungeteilt oder meist 2–3-lappig, in Form und Größe sehr variabel, nicht selten am selben Trieb ungeteilt und 3-lappig, oberseits rau, unterseits dicht weichhaarig. Männliche Kätzchen walzlich, weibliche kugelig. Fruchtverband 2−3 cm im Ø, orangerot, essbar. Blütezeit Mai.

Broussonetia papyrifera, Foto: Norbert Griebl

Name:

Der Gattungsname ehrt den französischen Arzt, Botaniker und Zoologen Pierre Marie Auguste Broussonet (1761–1807), der die Erprobung von neuen Pflanzenkulturen förderte, so die des Maulbeerbaumes oder die des Tee- und Kartoffelanbaus auf Korsika. Broussonet sammelte von 1794 bis 1799 in Marokko und von 1799 bis 1803 auf den Kanarischen Inseln, danach war er Professor der Botanik an der Medizinschule und Direktor des Botanischen Gartens in Montpellier, der unter seiner Zeit eine Orangerie erhielt. Er schrieb eine Abhandlung über Fische und führte dabei das Linnésche System in der Zoologie ein (Burkhardt 2018).

Nutzung:

Ziergehölz, `Laciniata´ hat stark reduzierte Laubblätter (Bärtels & Schmidt 2014). Die Art ist wärmeliebend und friert in Mitteleuropa in strengen Wintern zurück, treibt aber wieder durch (Bruns 2009). Der Papiermaulbeerbaum wird in seiner Heimat seit dem 1. Jahrhundert n. Chr. zur Papierherstellung genutzt, auch als Möbelholz, Arzneipflanze und zur Herstellung von Rindenbaststoff. Die Früchte und jungen Blätter sind essbar.

Ausbreitung:

Beheimatet in Südost-Asien. Ihre Kultur in Europa zu Zierzwecken ist seit dem Jahr 1750 dokumentiert (Bärtels & Schmidt 2014). Vereinzelt im Gebiet verwildert, lokal auch eingebürgert, so in Wien und Bozen.
DEUTSCHLAND:
Ganz vereinzelt und unbeständig, so 2020 in Stuttgart-Hohenheim in Baden-Württemberg (Breitfeld 2021, Hand & Thieme 2023), Hamburg (Hand & Thieme 2023), Hessen (Hand & Thieme 2023), Braunschweig in Niedersachsen (Brandes & Nitzsche 2013), Rheinland-Pfalz (Hand & Thieme 2023) und Görlitz in Sachsen (Decker & al. 2015).
ÖSTERREICH:
Sehr vereinzelt, so im Nordburgenland (Gilli & al. 2022), 2011 Kapellerfeld im Marchfeld und 2024 bei Baumgarten nahe Marchegg im Marchfeld in Niederösterreich (Stöhr & al. 2012, Nadler 2024), im Botanischen Garten Graz in der Steiermark (Scharfetter & al. 2011), in Wien lokal in Einbürgerung begriffen, so Ecke Schlickplatz/Türkenstraße, am Kaisermühlendamm nahe der Stürzellacke, Bahnböschung am Handelskai, in der Wientalstraße und am Yppenplatz (Janchen 1977, Essl 2006, Essl 2008, Adler & Mrkvicka 2003). Der Erstnachweis für Österreich erfolgte 1966 (Glaser & al. 2025). Eine ehemalige Nennung für Nordtirol ist irrig (Pagitz & al. 2023). In Südtirol u.a. beim Schloss Ried, bei Salurn und in Bozen, hier lokal eingebürgert (Conert & al. 1981, Fischer & al. 2008).
SCHWEIZ:
Im Kanton Luzern, Lausanne im Kanton Waadt, mehrfach im Tessin und in Zürich (Voigt 1926, Infoflora 2023). Die Art wird in der „Flora des Kantons Zürich“ (Wohlgemuth & al. 2020) nicht angegeben.

Broussonetia papyrifera, Jungbaum, Foto: Norbert Griebl

ANDERE LÄNDER:
Subspontan u.a. seit 1937 auch in Belgien (Verloove 2021, Seebens & al. 2017), in den Niederlanden (FLORON 2021), seit 2011 in Albanien (Seebens & al. 2017), seit 1885 in Bulgarien (Seebens & al. 2017), seit 1910 auf Korsika (Seebens & al. 2017) und seit 2005 in der Slowakei (Medvecká & al. 2012).

Quellen

Adler W. & Mrkvicka Ch. (2003): Die Flora von Wien - gestern und heute – Verlag des Naturhistorischen Mus. Wien, 831 S.

Bärtels A. & Schmidt P. A. (2014): Enzyklopädie der Gartengehölze – Ulmer-Verlag Stuttgart, 883 S.

Brandes D. & Nitzsche J. (2013): Verwilderungen von kultivierten Arten im Freiland des Botanischen Gartens Braunschweig – Braunschweiger Geobotanische Arbeiten 10: 1–27.

Breitfeld M., Hertel E. & Baumann A. (2021): Flora Adventiva – Eine Zusammenstellung der in Deutschland nachgewiesenen Pflanzen, welche nicht in den Bestimmungswerken erwähnt werden; Markneukirchen, 677 S.

Bruns J. (2009): Bruns Pflanzen – Sortimentskatalog Gehölze 2009/2010 – Ulmer Verlag, 1123 S.

Burkhardt L. (2018): Verzeichnis eponymischer Pflanzennamen Teil 1 - https://www.bgbm.org/sites/default/files/
verzeichnis_eponymischer_pflanzennamen_2018_teil_1.pdf

Conert H., Hamann U. Schultze-Motel W. & Wagenitz G. (1981) in: G. Hegi – Illustrierte Flora von Mitteleuropa Band III, Teil 1, 3.Auflage – Paul Parey-Verlag, 504 S.

Decker P., Voigtländer K., Düker Ch., Hutchinson J.M.C., Lübcke T., Moll S., Mühle E., Müller J., Otto V., Reise H., Schindler S. & G. Weinert (2015): Artenliste am „Tag der Artenvielfalt“ 2015 auf dem Städtischen Friedhof in Görlitz – Berichte der Naturforschenden Gesellschaft der Oberlausitz 23: 161-170.

Essl F. (2006): Bemerkenswerte floristische Funde aus Wien, Niederosterreich, dem Burgenland und der Steiermark, Teil IV - Linzer biol. Beitr. 38/2 1071–1103.

Essl F. (2008): Bemerkenswerte floristische Funde aus Wien, Niederösterreich, dem Burgenland und der Steiermark, Teil V - Linzer biol. Beitr. 40/1: 341–369.

Fischer M., Oswald K. & Adler W. (2008): Exkursionsflora für Österreich, Liechtenstein und Südtirol; 3., verb. Aufl. der „Exkursionsflora von Österreich“ (1994). – Linz: OÖ Landesmuseum; 1392 S.

FLORON (2021): Floron Verspreidingsatlas Vaatplanten – www.verspreidingsatlas.nl

Gilli G., L. Schratt-Ehrendorfer, U. Raabe, T. Barta, S. Weiss, G. Király, J. Weinzettl, K. Tkalcisics, R. Albert, S. Dunkl, P. Englmaier, K. Grafl, M. Hofbauer, G. Karrer, G. Kniely, H. Niklfeld, H. Schau u. E. Wukovatz (2022): Checkliste und Rote Liste der Farn- und Blütenpflanzen des Burgenlandes – Land Burgenland 21: 1−80.

Glaser M., C. Gilli, N. Griebl, M. Hohla, G. Pflugbeil, O. Stöhr, P. Pilsl, L. Ehrendorfer-Schratt, H. Niklfeld & F. Essl (2025): Checklist of Austrian neophytes (2nd edition) – Preslia 97: 413−539.

Hand R. & Thieme M. (2023): Florenliste von Deutschland (Gefäßpflanzen), begründet von Karl Peter Buttler. https://www.kp-buttler.de/florenliste/index.htm

Infoflora (2023): Das nationale Daten- und Informationszentrum der Schweizer Flora – https://www.infoflora.ch/de/

Janchen E. (1977): Flora von Wien, Niederösterreich und Nordburgenland. — Verein für Landeskunde von Niederösterreich und Wien 2. Aufl. 757 S.

Kew (2022): Kew science – Plants of the World Online - Plants of the World Online | Kew Science

Medvecká J., Kliment J., Májeková J., Halada Ľ., Zaliberová M., Gojdičová E., Feráková V. & Jarolímek J. (2012): Inventory of the alien flora of Slovakia. – Preslia 84: 257–309.

Nadler K. (2024): Broussonetia papyrifera verwildert bei Marchegg - Forum Flora Austria (flora-austria.at)

Pagitz K., O. Stöhr, M. Thalinger, I. Aster, M. Baldauf, C. Lechner-Pagitz, H. Niklfeld, L. Schratt-Ehrendorfer & P. Schönswetter (2023): Rote Liste und Checkliste der Farn- und Blütenpflanzen Nord- und Osttirols – Natur in Tirol, Band 16.

Scharfetter A., Schlatti F., Scheuer C. & Berg C. (2011): Tag der Artenvielfalt – Die Gefäßpflanzen des Botanischen Gartens Graz – Mitt. des naturwiss. Vereines für Steiermark Bd. 141: 143–166.

Seebens H., Blackburn T. M., Dyer E. E., Genovesi P., Hulme P. E., Jeschke J. M., Pagad S., Pyšek P., Winter M., Arianoutsou M., Bacher S., Blasius B., Brundu G., Capinha C., Celesti-Grapow L., Dawson W., Dullinger S., Fuentes N., Jäger H., Kartesz J., Kenis M., Kreft H., Kühn I., Lenzner B., Liebhold A., Mosena A. (2017): No saturation in the accumulation of alien species worldwide. Nature Communications 8(2).

Stöhr O., Pilsl P., Staudinger M., Kleesadl G., Essl F., Englisch Th., Lugmair A. & Wittmann H. (2012): Beiträge zur Flora von Österreich, IV – Stapfia 97: 53–136.

Verloove F. (2021): Manual of the Alien Plants of Belgium – http://alienplantsbelgium.be

Voigt A. (1926): Neue Beiträge zur Kenntnis der Tessinerflora - Vierteljahrsschrift der Naturf. Gesellschaft in Zürich 71: 160–161.