Crambe

Meerkohl, Kreuzblütler, Brassicaceae

Gattung:

Crambe umfasst etwa 35 Arten (Kew 2022), die in Eurasien, dem Mittelmeerraum, in Makaronesien und den Bergen des tropischen Afrikas beheimatet sind. Mannigfaltigkeitsraum ist das Mittelmeergebiet.
 

Crambe hispanica  

Spanischer Meerkohl,
Crambe hispanica  
Kreuzblütler, Brassicaceae

 

Steckbrief:

Bis 1 m hohe, frischgrüne Einjährige mit leierförmigen Blättern und großem, eiförmigem Endlappen. Blüten in locker stehenden Blütentrauben mit 4 kleinen, 2,5−4 mm langen, weißen Kronblättern. Fruchtschote kugelig. Blütezeit je nach Aussaatzeitpunkt Mai bis September.
Verwechslungsmöglichkeit: Crambe abyssinica ist C. hispanica sehr ähnlich. Die Arten unterscheiden sich vor allem in der Zahl der Chromosomensätze (C. hispanica: 2n = 60, var. glabrata: 2n = 30, C. abyssinica: 2n = 90; White & Solt 1978).
 

Heimat:

Südmediterran-turanische Art, von Marokko und Portugal bis in den Iran.
 

Nutzung:

Keine.
 

Ausbreitung:

Möglicherweise durch verunreinigtes Saatgut ins Gebiet gekommen (Bernhardt & Laubhahn 2006). Hier auf Brachäckern, Ruderalstellen oder in Futtererbsenkulturen oder ähnlichen Flächen vorübergehend auftretend. Im natürlichen Verbreitungsgebiet tritt die Art nicht als Segetal- oder Ruderalart auf, sondern wird ausschließlich an natürlichen Felsstandorten gefunden.
DEUTSCHLAND:
2006 adventiv zwischen Langer Brücke und Altem Rathaus Potsdam in Brandenburg (Kummer & Buhr 2006, Hand & Thieme 2024).
ÖSTERREICH:
Unbeständig und vorübergehend angegeben für Rutzendorf, Gänserndorf, Trasdorf und Zwentendorf in Niederösterreich (Bernhardt & Laubhahn 2006, Bernhardt & al. 2013) und am Döblinger Friedhof und südlich des Bahnhofes Hadersdorf-Weidlingau in Wien (Melzer & Barta 2000, Bernhardt & Laubhahn 2006). Der Erstnachweis für Österreich erfolgte 1998 (Glaser & al. 2025), nach anderen Quellen bereits 1990 (Seebens & al. 2017).
SCHWEIZ: ---
ANDERE LÄNDER:
Subspontan u.a. auch seit 1997 in Norwegen (Gederaas & al. 2012, Seebens & al. 2017), seit 1994 in Belgien (Seebens & al. 2017) und seit 2004 in Großbritannien (Seebens & al. 2017).

 
Weitere Arten:

Crambe abyssinica

Der aus Ostafrika stammende Abessinische Meerkohl, Crambe abyssinica (Syn.: C. hispanica subsp. abyssinica) wird auch Krambe genannt. Das aus seinen Samen gewonnene Öl dient zur Gewinnung von technischen Ölen, Wachsen und Schaumbremsern und wird als Emulgator in Waschmitteln eingesetzt.
Erste Kulturversuche fanden in Russland 1932 statt. Die Nutzpflanzen wurden anfangs aus den afrikanischen Wildbeständen selektiert, später folgte auch Zucht durch Einkreuzen von C. hispanica. Die erste Kultursorte war die polnische `Borowski´. In Mitteleuropa werden vor allem die Sorten `Mario´ und `Carmen´ kultiviert, wenngleich die Kulturfläche vergleichsweise gering ist. 
Subspontan in Dresden-Klotzsche und in den 1960er-Jahren mehrfach an den Hafensilos Leipzig in Sachsen (Hardtke & al. 2013, Gutte 2006, Hand & Thieme 2024), in Dessau-Mosigkau in Sachsen-Anhalt (Voigt 1993) und 1974 in Schmölln in Thüringen (Wesenberg & al. 2017). Subspontan u.a. auch seit 1994 in Belgien (Verloove 2021), in den Niederlanden (FLORON 2021), seit 1965 in Tschechien (Pyšek & al. 2012) und seit 2003 in der Slowakei (Medvecká & al. 2012).
 

Crambe orientalis

In Westasien von Anatolien bis Kasachstan ist der Östliche Meerkohl, Crambe orientalis, beheimatet, der sehr selten als Zier- und Gemüsepflanze kultiviert wird. 
Unbeständig in Niederösterreich (Walter & al. 2002) und in Wien-Albern (Walter & al. 2002, Adler & Mrkvicka 2003). Der Erstnachweis für Österreich erfolgte 1971 (Forstner & Hübl 1971, Glaser & al. 2025).
 

Quellen

Adler W. & Mrkvicka Ch. (2003): Die Flora von Wien - gestern und heute – Verlag des Naturhistorischen Museums Wien.

Bernhardt K.-G. & Laubhahn D. (2006): Crambe hispanica, der Spanische Meerkohl, (Brassicaceae) als Kulturbegleiter - Neilreichia 4: 121–124.

Bernhardt K.G., Naumer-Bernhardt E., Oschat M.-L., Stoeckl N. & Wernisch M. (2013): Floristische Inventarisierung als Beitrag zur Erfassung regionaler Phytodiversität am Beispiel der Gemeinde Zwentendorf an der Donau (Bezirk Tulln, Niederösterreich) - Wiss. Mitt. Niederösterr. Landesmuseum 24: 127-172.

FLORON (2021): Floron Verspreidingsatlas Vaatplanten – www.verspreidingsatlas.nl

Forstner W. & E. Hübl (1971): Ruderal-, Segetal-und Adventivflora von Wien – Verlag Notring, Wien.

Gederaas L., Loennechen Moen T., Skjelseth S. & Larsen L.-K. (2012): Alien species in Norway, with the Norwegian Black List - http://www.scales-project.net/NPDOCS/
AlienSpeciesNorway_2012_scr_9C0ee.pdf

Glaser M., C. Gilli, N. Griebl, M. Hohla, G. Pflugbeil, O. Stöhr, P. Pilsl, L. Ehrendorfer-Schratt, H. Niklfeld & F. Essl (2025): Checklist of Austrian neophytes (2nd edition) – Preslia 97: 413−539.


Gutte P. (2006): Flora der Stadt Leipzig, einschließlich Markkleeberg – Weißdorn-Verlag, Jena, 278 S.

Hand R. & Thieme M. (2024): Florenliste von Deutschland (Gefäßpflanzen), begründet von Karl Peter Buttler. https://www.kp-buttler.de/florenliste/index.htm

Hardtke H.-J., Klenke F. & Müller F. (2013): Flora des Elbhügellandes und angrenzender Gebiete – Sandstein-Verlag Dresden. 718 S.

Hassler M. & Muer T. (2022): Flora Germanica – Bildatlas der Farn- und Gefäßpflanzen Deutschlands. 2 Bände.

Kew (2022): Kew science – Plants of the World Online - Plants of the World Online | Kew Science

 



Kummer V. & C. Buhr (2006): Beitrag zur Flora des Potsdamer Stadtgebietes II - Verh. Bot. Ver. Berlin Brandenburg 139: 79-133.

Medvecká J., Kliment J., Májeková J., Halada Ľ., Zaliberová M., Gojdičová E., Feráková V. & Jarolímek J. (2012): Inventory of the alien flora of Slovakia. – Preslia 84: 257–309.

Melzer H. & Barta T. (2000): Crambe hispanica, der Spanische Meerkohl, ein Neufund für Österreich, und weitere floristische Neuigkeiten aus Wien, Niederösterreich und dem Burgenland. – Linzer biol. Beitr. 32_1: 341–362.

Pyšek P., Danihelka J., Sádlo J., Chrtek J. jr., Chytrý M., Jarošík V., Kaplan Z., Krahulec F., Moravcová L., Pergl J., Štajerová K. & Tichý L. (2012): Catalogue of alien plants of the Czech Re­public (2nd edition): checklist update, taxonomic diversity and invasion patterns. – Preslia 84: 155–255.

Seebens H., Blackburn T. M., Dyer E. E., Genovesi P., Hulme P. E., Jeschke J. M., Pagad S., Pyšek P., Winter M., Arianoutsou M., Bacher S., Blasius B., Brundu G., Capinha C., Celesti-Grapow L., Dawson W., Dullinger S., Fuentes N., Jäger H., Kartesz J., Kenis M., Kreft H., Kühn I., Lenzner B., Liebhold A., Mosena A. (2017): No saturation in the accumulation of alien species worldwide. Nature Communications 8(2).

Verloove F. (2021): Manual of the Alien Plants of Belgium –  http://alienplantsbelgium.be

Voigt O. (1993): Flora von Dessau und Umgebung, ed. 2. – Naturwiss. Beitr. Mus. Dessau, Sonderheft 1993. 160 S.

Walter J., Essl F., Niklfeld H. & Fischer M. A. (2002): Gefäßpflanzen. – In: Essl F. & Rabitsch W.: Neobiota in Österreich: 46–173. – Wien: Umweltbundesamt.

Wesenberg J., P. Gebauer, C. M. Ritz & K. Wesche (2017): Virtuelles Herbarium der Lausitz, Herbarium Senckenbergianum Görlitz – webapp.senckenberg.de/lausitzherbar

White G. A. & Solt M. (1978): Chromosome numbers in Crambe, Crambella, and Hanicrambe. – Crop Science 18: 160-161.