Blitum

Erdbeerspinat, Amarantgewächs, Amaranthaceae

Gattung:

Blitum, abgetrennt von Chenopodium, umfasst etwa 10 Arten (Kew 2022). Molekulare Studien zeigen, dass Blitum enger mit Spinacia verwandt ist als mit Chenopodium im engeren Sinn (Fuentes-Bazan & al. 2012). Fuentes-Bazan & al. (2012) fanden weiters heraus, dass Chenopodium in seiner traditionell weiten Fassung, nicht monophyletisch ist, sondern aus sechs unabhängigen Linien besteht. Auf der Grundlage dieser Arbeit und früherer phylogenetischer Analysen, einschließlich morphologischer Aspekte entstand die aktuelle Ordnung innerhalb der Gattung Chenopodium s.lat.
 

Blitum capitatum

Ähriger Erdbeerspinat,
Blitum capitatum
(Syn.: Chenopodium capitatum)  
Amarantgewächs, Amaranthaceae

 
 

Steckbrief:

15−70 cm hohe bzw. lange Einjährige mit spießförmigen bis dreieckigen Blattspreiten. Spreiten der obersten Blätter breit-lanzettlich und ganzrandig. Blüten in dichten achselständigen Knäueln, obere Blütenknäuel ohne Tragblätter. Fruchtknäuel himbeerähnlich, purpurrot, fleischig. Blütezeit Juni bis August.
 

Heimat:

Wahrscheinlich Nordamerika.
 

Nutzung:

Früher als Färbe-, Schmink- und Gemüsepflanze.
 

Ausbreitung:

In Europa ist die Art archäobotanisch nicht nachgewiesen. Auch fehlt die auffällige Pflanze bei allen antiken Autoren wie auch in mittelalterlichen Pflanzenverzeichnissen. Die erste Erwähnung ist von Carolus Clusius von 1601, der sie als „beerentragende wilde Melde“ bezeichnet. Seinen Angaben nach bekam er Samen davon aus Spanien. Über verschiedene Botanische Gärten gelangte die Art in die Privatgärten, wo die Blätter als Spinatgemüse genutzt wurden. Der Erdbeerspinat dürfte aber bald vom Echten Spinat verdrängt worden sein. Gegenwärtig im Gebiet selten und unbeständig.
DEUTSCHLAND:
1932 am Güterbahnhof Karlsruhe und 1959 bei Mögglingen in Baden-Württemberg (Hegi 1979, Sebald & al. 1990, Hand & Thieme 2023), ehemals bei Zell, 2016 in einem Weinberg am Lerchenberg  bei Homburg nahe Marktheidenfeld und 2000 im Botanischen Garten Erlangen in Bayern (Meierott 2008, Meierott & al. 2024), Berlin (Hand & Thieme 2023), 1926 in Hamburg-Harkensee (Hegi 1979, Hand & Thieme 2023), Hessen (Hand & Thieme 2023), Mecklenburg-Vorpommern (Hand & Thieme 2023), 1914 in Neuss und 2019 in der Innenstadt von Krefeld und 2024 am Gehsteig in der Steinstraße in Krefeld-Zentrum in Nordrhein-Westfalen (Hegi 1979, BBV 2020, BBV 2025 sub Chenopodium capitatum), Rheinland-Pfalz (Hand & Thieme 2023), bei der Hausdorfer Linde, in Dresden, Leipzig und Moritzburg in Sachsen (Gutte 2006), Sachsen-Anhalt (Hand & Thieme 2023), Schleswig-Holstein (Hand & Thieme 2023), und früher bei Bad Frankenhausen, Großengottern, Bad Tennstedt, Melchendorf, Weimar und Rudolstadt in Thüringen (Zündorf & al. 2006).
ÖSTERREICH:
Ehemals Güssing im Burgenland (Traxler 1977, Glaser & al. 2024), Kärnten (Hartl & al. 1992, Glaser & al. 2024), Niederösterreich (Glaser & al. 2024), Oberösterreich (Glaser & al. 2024), Salzburg (Glaser & al. 2024), Krieglach und Graz in der Steiermark (Hamburger 1948, Melzer 1959, Glaser & al. 2024) und Währing in Wien (Adler & Mrkvicka 2003). Der Erstnachweis für Österreich erfolgte 1836 (Glaser & al. 2024). In Südtirol in Bozen, Tiers und Mühlwald (Naturmuseum Südtirol 2018).
SCHWEIZ:
Ehemals in Basel (Welten & Sutter 1982), 1927 in Mühleberg im Kanton Bern (Hegi 1979), in Graubünden (Welten & Sutter 1982, Infoflora 2023), 1915 in Solothurn (Hegi 1979) und im Tessin (Welten & Sutter 1982). Im Kanton Zürich von 1871 bis 1902 in der Stadt Zürich und 1891 in Andelfingen (Wohlgemuth & al. 2020).
ANDERE LÄNDER:
Subspontan u.a. seit 1978 in Albanien (Seebens & al. 2017), Italien (Galasso & al. 2024), 1809 in Tschechien (Seebens & al. 2017), 1791 in Estland (Seebens & al. 2017), 1800 in Irland (Seebens & al. 2017), 1870 in Lettland (Seebens & al. 2017), 1887 in Litauen, 1824 im europäischen Russland (Seebens & al. 2017), in Belgien (Verloove 2021) und in den Niederlanden (FLORON 2021).

 
Weitere Arten:

Blitum asiaticum

Aus Ostsibirien kommt der Asiatische Erdbeerspinat, Blitum asiaticum (Syn.: Monolepis asiatica) der im Gebiet 1960 eingeschleppt für die Halde der Wollkämmerei Leipzig in Sachsen angegeben wird (Hegi 1979, Hand & Thieme 2023).
 

Blitum atriplicinum

Aus Australien stammt der Australische Erdbeerspinat, Blitum atriplicinum (Syn.: Scleroblitum atriplicinum), der für 1938 und 1960 bei der Wollkämmerei Leipzig in Sachsen (Gutte 2006) und 1927 für Wollkompost bei Derendingen in Solothurn (Hegi 1979) angegeben wird. Die Funde für Sachsen werden in der deutschen Florenliste (Hand & Thieme 2023) als fraglich geführt.
 

Blitum nuttallianum

Amerikanisch ist der nach dem englischen Naturforscher Thomas Nuttall (1786−1859) benannte Nuttall-Erdbeerspinat, Blitum nuttallianum (Syn.: Monolepis trifida, Monolepis nuttalliana), der im Gebiet unbeständig angegeben wird 1898 im Mannheimer Hafen in Baden-Württemberg (Höck 1910, Hegi 1979, Hand & Thieme 2023), 1914 in Hamburg-Reiherstieg (Junge 1915, Hegi 1979, Hand & Thieme 2023) und 1898 im Luitpoldhafen Ludwigshafen in Rheinland-Pfalz (Zimmermann 1916). Die Art wird in den Farn- und Blütenpflanzen Baden-Württembergs (Sebald & al. 1990) nicht genannt. Subspontan u.a. auch im 19. Jahrhundert in Belgien (Verloove 2021), den Niederlanden (FLORON 2021), Großbritannien (Hegi 1979), Dänemark (Hegi 1979), Schweden (Hegi 1979) und 1927 in Tschechien (Pyšek & al. 2012, sub Monolepis nuttalliana).
 

Quellen

Adler W. & Mrkvicka Ch. (2003): Die Flora von Wien - gestern und heute – Verlag des Naturhistorischen Mus. Wien, 831 S.

BBV-Bochumer Botanischer Verein (2020): Beiträge zur Flora Nordrhein-Westfalens aus dem Jahr 2019 - Jahrb. Bochumer Bot. Ver. 11: 222-264.

BBV–Bochumer Botanischer Verein (2025): Beiträge zur Flora Nordrhein-Westfalens aus dem Jahr 2024 - Jahrb. Bochumer Bot. Ver. 16: 213-258.


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Fuentes-Bazan S., G. Mansion & T. Borsch (2012): Towards a species level tree of the globally diverse genus Chenopodium (Chenopodiaceae). In: Molecular Phylogenetics and Evolution. Band 62/1: 359–374.

Galasso G., F. Conti, L. Peruzzi, A. Alessandrini, N. M. G. Ardenghi, G. Bacchetta, E. Banfi, G. Barberis, L. Bernardo, D. Bouvet, M. Bovio, M. Castello, L. Cecchi, E. Del Guacchio, G. Domina, S. Fascetti, L. Gallo, R. Guarino, L. Gubellini A. Guiggi, N. Hofmann, M. Iberite , P. Jiménez-Mejíase, D. Longo, D. Marchetti, F. Martini, R. R. Masin, P. Medagli, C. M. Musarella , S. Peccenini, L. Podda, F. Prosser, F. Roma-Marzio, L. Rosati, A. Santangelo, A. Scoppola, A. Selvaggi, F. Selvi, A. Soldano, A. Stinca, R. P. Wagensommer, T. Wilhalm & F. Bartolucci (2024): A second update to the checklist of the vascular flora alien to Italy – Plant Biosystems 158: 297-340.

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